Usos y Aplicaciones:

• Bebidas: Preparación de jugos, smoothies, cocteles, batidos y refrescos. Infusiones o bebidas calientes (como agua aromática de frutas).
• Postres y repostería: Base para helados, sorbetes, mousses, gelatinas o tortas. Rellenos de pasteles y galletas.
• Gastronomía: Como salsas o glaseados para carnes, aves o pescados (ejemplo: salsa de maracuyá o mora).  En recetas saladas como aderezos o ensaladas tropicales.
• Otros usos: Ingrediente para mermeladas, compotas o conservas caseras. Perfectas para recetas rápidas al estar listas para usar y fáciles de medir.

Reconocimientos:

• Finalistas de empresas que hacen grande a Risaralda en la categoría: Galardón nuevas ideas que cambian el mundo
• Seleccionados por Procolombia para fábricas de internacionalización.

Descripción general:

Pulpas naturales de frutas congeladas procesadas mínimamente para preservar el sabor, color y nutrientes de las frutas.

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Ingredientes Principales:

Mango, Guanábana, Mora, Lulo, Fresa, Uva Isabela, Guayaba pera, Guayaba coronilla, Piña, Tomate de árbol, Maracuyá.

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Origen de los Ingredientes:

Los ingredientes son cien por ciento (100%) colombianos, de la región del Eje Cafetero.

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Aportes a la salud:

Valor Nutricional:

Cada fruta tiene características específicas, pero todas comparten:

• Vitaminas y minerales: Vitamina C (mango, guayaba, fresa, maracuyá, piña, mora, lulo, tomate de árbol). Vitamina A (mango, guayaba, piña). Potasio (uvas, maracuyá, guayaba, tomate de árbol).
• Fibra dietética: Mejora la digestión y regula el tránsito intestinal (guayabas, mora, mango).
• Antioxidantes: Polifenoles y antocianinas (uvas, mora, fresa). Carotenoides (mango, guayaba).
• Hidratos de carbono naturales: Fuente de energía rápida y natural, ideal para deportistas o como parte de un desayuno balanceado.

Beneficios para la salud:

• Sistema inmunológico: Gracias al alto contenido de vitamina C, mejoran la respuesta inmune.
• Salud digestiva: La fibra apoya la salud intestinal, previniendo estreñimiento y regulando la microbiota.
• Salud cardiovascular: La mora, guayaba, uva isabela y maracuyá contienen antioxidantes que reducen el colesterol y mejoran la circulación.
• Hidratación y energía: Perfectas para reponer líquidos y mantener niveles estables de energía.
• Piel y visión: La vitamina A en frutas como mango, guayaba y piña mejora la salud ocular y cutánea.
• Control de peso: Bajas en calorías y grasas, ideales para dietas balanceadas.

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Valor Agregado:

Producto tamizado con materias primas de excelente calidad y en estado de madurez optimo de madurez proporcionando características de aroma, color, sabor de la fruta fresca. 100% natural

Son elaboradas de frutas sanas, limpias, libres de patógenos y cualquier desperdicio animal y vegetal.

Procesado a mano con productos cien por ciento (100%) naturales y bajo nivel de transformación (me parece que sobra)

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Nivel de innovación:

Producto 100 % natural, libre de colorantes y saborizantes, enriquecido con vitamina C Tamizado y porcionado.

Cumplimiento de requisitos para el canal HORECA:

• Requerimientos normativos:
  • Resolución 2674 de 2013 (higiene en los alimentos, condiciones sanitarias, BPM): Cumple
  • Ley 2120 de 2021 (etiquetado frontal de advertencia): Cumple. No requiere de sellos de advertencia por ser un producto natural.
  • Registro INVIMA: Cumple

• Registro de marca:
  • No tiene

• Tiempo de vencimiento:
  • Seis (6) meses

• Declaración de alérgenos:
  • Aunque las frutas son generalmente seguras, hay ciertos casos a considerar:
    • Sensibilidades comunes: Fresa, piña, tomate de árbol y maracuyá pueden causar alergias leves en personas sensibles.
    • Histaminas: Algunas frutas, como la fresa y la piña, contienen histaminas que pueden provocar reacciones en personas alérgicas.
    • Semillas: Frutas como la guayaba (pera y coronilla) y la mora pueden contener semillas que sean difíciles de digerir para personas con problemas gastrointestinales.

Presentaciones disponibles:

Presentación en bolsas de de 100g, 130g, 250g y 500g

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Condiciones especiales de almacenamiento:

Todos los productos requieren cadena de frío a -18°C

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Capacidad mensual:

Quince (15) toneladas al mes.

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Listado de Precios:

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Descuentos por volumen (volumen):

Cinco (5%) por ciento

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Condiciones de venta:

• Pago de contado
• Según el volumen pactado de compra, se sostiene el precio durante todo el año.
• Condiciones de pago según negociación

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Formas de pago:

De contado o hasta quince (15) días, igualmente según el caso se puede estudiar un plazo mayor

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Opciones de entrega y envío:

Una vez tomada la Orden de compra, se entrega al día siguiente dentro del Eje Cafetero, otras ciudades tres días después de recibir Orden de Compra, o sujeto a disponibilidad de transporte.

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Política de devoluciones y garantías:

Pendiente

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Contrato o acuerdos de suministro:

Según las políticas del cliente

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Soporte Posventa:

Encuesta de satisfacción.