Usos y Aplicaciones:

• Bebidas:
  • Infusiones y tisanas: Cada hierba se utiliza para preparar bebidas funcionales con fines específicos (relajantes, digestivas, depurativas, energizantes).
  • Mezclas personalizadas: Combinación de hierbas para potenciar sabores y beneficios (ejemplo: menta y boldo para digestión).

• Cocina y gastronomía:
  • Saborizantes: Menta, hierbabuena y apio como aromatizantes en sopas, ensaladas o salsas. Flor de Jamaica como ingrediente en bebidas y postres.
  • Decoración: Hojas como la menta o hierbabuena se usan en cocteles, postres o platos gourmet.

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Reconocimientos:

• N/A

Descripción general:

Las hierbas aromáticas y medicinales son ingredientes clave en la preparación de infusiones, remedios caseros y productos alimenticios funcionales. Estas plantas poseen propiedades terapéuticas, sabores característicos y múltiples aplicaciones culinarias y medicinales.

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Ingredientes Principales:

Caléndula, manzanilla, boldo, flor de Jamaica, anís estrellado, acacia, apio, alcachofa, cidrón, menta, cola de caballo, hierbabuena, eucalipto, valeriana, sen; treinta productos en total.

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Origen de los Ingredientes:

Todos los ingredientes son importados, ya que no se producen en el país.

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Aportes a la salud:

Valor Nutricional:

Las hierbas aromáticas no suelen ser fuentes significativas de macronutrientes, pero destacan por su contenido de compuestos bioactivos:

• Antioxidantes: Polifenoles, flavonoides y aceites esenciales en hierbas como menta, hierbabuena, manzanilla y Jamaica.
• Vitaminas y minerales: Calcio y potasio en cola de caballo, alcachofa y apio. Vitaminas C y K en flor de Jamaica y caléndula.
• Aceites esenciales: Componentes activos en hierbas como anís estrellado, menta y eucalipto, responsables de sus propiedades terapéuticas.

Beneficios para la salud:

Cada hierba tiene propiedades específicas, pero en general:

• Sistema digestivo: Manzanilla, boldo, menta y anís estrellado alivian problemas como indigestión, gases y cólicos.
• Alcachofa y cola de caballo apoyan la función hepática y diurética.
• Sistema nervioso: Valeriana, cidrón y hierbabuena tienen efectos relajantes, útiles para el insomnio y la ansiedad.
• Sistema respiratorio: Eucalipto y menta ayudan a descongestionar vías respiratorias y combatir síntomas de resfriado.
• Propiedades depurativas y antioxidantes: Flor de Jamaica, cola de caballo y alcachofa son excelentes para eliminar toxinas y combatir el estrés oxidativo.
• Cuidado de la piel: Caléndula y manzanilla ayudan a calmar irritaciones cutáneas y promover la cicatrización.

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Valor Agregado:

Procesado a mano con productos cien por ciento (100%) naturales y bajo nivel de transformación.

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Nivel de innovación:

Los productos son Plant - based, aunque no tienen procesos de innovación en la presentación final.

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Cumplimiento de requisitos para el canal HORECA:

• Requerimientos normativos:
  • Resolución 2674 de 2013 (higiene en los alimentos, condiciones sanitarias, BPM): Cumple
  • Ley 2120 de 2021 (etiquetado frontal de advertencia): Cumple. No requiere de sellos de advertencia por ser un producto natural.
  • Registro INVIMA: Cumple

• Registro de marca:
  • En proceso a través del programa Fábricas de Productividad

• Tiempo de vencimiento:
  • 18 meses

• Declaración de alérgenos:
  • Hipersensibilidad a hierbas específicas: Algunas personas pueden tener alergias o sensibilidades a plantas como la manzanilla, caléndula, apio y valeriana.
  • Flor de Jamaica: Puede interactuar con medicamentos para la presión arterial o causar molestias en personas sensibles.
  • Anís estrellado y boldo: En dosis altas, pueden ser irritantes o tóxicos, especialmente en niños o personas con condiciones específicas de salud.
  • Apio: Alérgeno conocido, especialmente en personas con síndrome de alergia oral (reacciones cruzadas con pólenes).

Presentaciones disponibles:

Presentación en bolsas de polipropileno por 10g

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Condiciones especiales de almacenamiento:

Almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

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Capacidad mensual:

Cien (100) kilos al mes

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Listado de Precios:

En construcción

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Descuentos por volumen (volumen):

Para mayor volumen en la compra se otorga descuento, para pedidos superiores a quinientos mil pesos ($500.000) la empresa asume el flete.

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Condiciones de venta:

Pedido Mínimo de quinientos mil pesos ($500.000), Crédito con estudio.

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Formas de pago:

Contado

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Opciones de entrega y envío:

Envío por transportadora nacional

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Política de devoluciones y garantías:

Se recibe mercancía por deterioro del empaque o por mercancía no pedida.

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Contrato o acuerdos de suministro:

Contrato entre las partes

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Soporte Posventa:

Atención a través de línea telefónica, correo electrónico y WhatsApp.